超好吃的快手炒面 0

原料

面条: 1人份, 生抽: 1勺, 火腿: 适量,根据自己需要来, 小白菜: 1朵, 耗油: 1勺, 蒜: 1个, 小米辣: 1个

步骤

1沸水煮面条到6.7分熟,然后放在旁边搁凉

2热锅冷油,加入蒜粒,小米辣,炒香调料。依次放入火腿继续炒。然后是小白菜。

3沥干水分,将面条倒入一起炒和搅拌。然后加耗油,生抽,让整个有味道。

小技巧

不喜欢太油,可以开始的时候少加一点油; 炒配料的时候可以适当加一点盐。

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