厨师机做面条 0

原料

面粉500克,鸡蛋  4只,盐2克

步骤

1.面粉和盐拌匀放厨师机的不锈钢盆中。 2.鸡蛋打在量杯里,如果未达到500ML的线上,加水补上。 3.在面粉里加入鸡蛋,厨师机K形搅拌器1档搅1到2分钟。 4.面粉呈松散状。 5.在厨师机的低速接口入装上面条器,加入打好的面粉,用4档制面条。

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