原料
鸡胸肉: 150克， 生菜叶: 2片， 鸡蛋: 2个， 圣女果: 适量， 火腿片: 适量， 玉米粒: 适量， 紫椰菜: 适量， 黑胡椒: 适量， 料酒: 少许， 盐: 少许， 沙拉酱: 适量
步骤
1生菜叶洗净，铺在盘子底上。
2鸡胸肉切成一厘米见方的丁，加入少许盐和料酒，撒上黑胡椒，腌制15分钟左右，备用。
3鸡蛋带壳煮熟，取出放入盛有凉水的碗中一会儿，剥壳后竖着一切四，备用。
4玉米粒直接清水煮熟，捞出沥水，放凉备用。
5腌制好的鸡胸肉丁用水冲洗，去除表面的料酒和盐，再重新撒一遍黑胡椒，中小火炒熟，盛出沥油放凉。
6材料准备完毕，开始装盘～小番茄洗净，对半切开，铺第一排～鸡蛋第二排～火腿片小火过油煎熟切成小片铺第三排～鸡胸肉丁第四排～玉米粒第五排～紫椰菜洗净后先对半切开，再切成丝铺最后排～大功告成可以拍照了～
7按个人口味添加酱料，这里推荐普通沙拉酱，千岛酱，美乃滋和重口一点的黄芥末酱这几种，欢迎补充～
小技巧
材料种类可多种选择，我不喜欢吃油，所以腌制鸡胸肉的时候没加橄榄油，按个人喜好也可以添加香蕉，牛油果，黄瓜和各种水果，纯素的加酸奶当酱料也是不错的选择～
