蒜薹: 适量， 猪肉: 200g， 姜、蒜: 适量， 盐、嫩肉粉、生抽: 适量
1蒜薹去两头不要洗净切小段姜蒜切末
2猪肉洗净切好用盐嫩肉粉盐少许腌十分钟
3取锅下油烧热放入姜蒜爆香放入肉炒至变色放入蒜薹生抽少许盐翻炒一分钟左右起锅
