焖烧罐之茶叶蛋 0

原料

蛋: 3只, 红茶包: 1个, 盐: 少许, 糖: 少许

步骤

1用滚烫的水烫壶,预热5分钟。

2把水倒掉(我用来洗碗了),重新倒入滚烫的水,加入鸡蛋

33小时后,把水倒掉,轻敲蛋壳。重新灌入滚烫的水,加入茶包,盐,糖。焖6小时

小技巧

3小时感觉蛋没全熟。建议焖熟蛋的时间加长,第二次加水把蛋壳剥掉更好入味。

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