豆干: 2块， 蒜末: 3瓣， 姜末: 少许克， 盐: 适量克， 味极鲜: 适量
1准备好原料，豆干切丝
2备好作料
3入锅爆炒
4出锅
锅要洗干净，锅洗干净了，菜就不会黑，油要适量，少了会焦，多了会腻！
