超好吃的酱油炒饭 0

原料

米饭: 一盒, 新鲜鸡蛋: 2-3个, 胡萝卜: 1-2根, 流油咸鸭蛋: 1-2个

步骤

1准备好食材。胡萝卜切碎,鸡蛋打散,咸鸭蛋蛋白和蛋黄分开。

2锅里放油烧热下胡萝卜翻炒,炒一下把咸鸭蛋黄压碎倒进去一起炒。

3米饭放进去炒散

4倒入李锦记薄盐生抽(多倒一点,6,7勺),倒入切碎的咸鸭蛋蛋白。

5炒匀,然后把打散的新鲜鸡蛋液均匀的倒入,翻炒均匀。

6装盘

小技巧

一定要李锦记的薄盐生抽。

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