圆白菜: ， 干辣椒: ， 蒜: ， 葱: ， 醋: ， 味极鲜: ， 郫县豆瓣酱:
1将圆白菜撕成小块儿，一定不要切，手撕的好吃
2锅内倒入油，加入蒜片 葱段 和干辣椒爆锅，然后放入圆白菜翻炒
3因为家里的干辣椒没了，所以我改用了郫县豆瓣酱里面的辣椒油
4赶快加入少量醋翻炒，防止圆白菜变软
5倒入少量味极鲜
6迅速翻炒之后就可以出锅了
