?玫瑰肘花? (饺子皮包肘子肉?) 0

原料

饺子皮: 根据食量准备, 肘子肉: 根据食量准备, 蒜: 5瓣, 醋: 一小匙, 酱油: 两小匙, 老干妈: 一小匙

步骤

1把面和好后,擀饺子皮,四片或五片依次叠放~再把切好的肘子肉一片一片的放到饺子皮上,如图所示摆放后,把饺子皮包在肉片上~

2包好后,从一端开始卷,卷完就会出现玫瑰花的样子哦~

3把包好的肘花玫瑰放入蒸锅,蒸13分钟左右就可出锅啦~简单吧!

4最后把蒜瓣切丁,放入醋、酱油、老干妈,这样调味料就做好啦~也可以根据自己喜好的口味做调味料~

小技巧

饺子皮擀的薄一些哈~肘子肉可以多放一些,这样吃起来特别特别香哦~

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