红糖核桃馒头 0

原料

普通面粉: 250克, 红糖: 70克, 温水: 125克, 酵母: 3克, 核桃: 3个, 红糖: 20克, 盐: 2克

步骤

1用温水把红糖化开,

2放入酵母,静置15分钟,

3再放入面粉,

4揉成光滑的面团

5排气滚成长条切段

6垫油纸或刷油放蒸锅醒发20分钟,中间割一刀

7我家刀不够快,切的不均匀,醒好之后把红糖和核桃搅拌一下放进去

8烧水开放入馒头蒸10分钟后焖3分钟开锅

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