挂面: ， 鸡蛋: ， 葱: ， 糖: ， 酱油: ， 蚝油: ， 蒸鱼鼓油:
1准备材料：挂面 鸡蛋 葱
2煮面：水开下面，放点盐、油。面煮熟捞起 过冷水，装盘
3调汁：酱油 蒸鱼鼓油 蚝油 糖。将调好的汁 淋在挂面上，撒上葱花
4把热油淋到面上
5用油锅煎蛋，放在面上
