红心火龙果椰汁西米露 0

原料

红心火龙果: 1个, 西米: 1小碗, 椰汁: 1罐

步骤

1半锅水煮沸,加入西米,煮沸后转中火继续煮二十分钟,煮至西米只剩一个小白点,关火,加锅盖焖二十分钟

2焖好无白点西米过凉白开,去粘液

3煮西米的时间切好火龙果备用

4西米放入杯中备用

5加入火龙果

6倒入椰汁,偷懒选的椰树椰汁,味道也不错,用椰浆+牛奶+炼乳味道会更浓郁更甜

7放冰箱冷藏味道更好

8开吃!

小技巧

西米不要留白心.如果焖完了还有白心,再煮几分钟再焖.

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