原料
面粉: 300克, 鸡蛋: 1只, 葱: 一把, 盐: 适量, 糖: 适量, 味精: 适量, 胡椒粉: 适量, 黄油: 适量, 色拉油: 适量
步骤
1用开水搅拌面粉
2打一个鸡蛋,放入搅匀的面粉中,继续搅拌。
3搅拌成面团
4分成一个个的小团子。
5将小团子压扁,用擀面棍来回擀成一块薄薄的的面饼,撒下之前准备好的葱油,抹匀,卷起来。
6然后再从左往右的卷。卷好以后,放在一边静等15分钟。
7压下去,用擀面棍来回擀成一饼样。
8放入黄油,待融化后放饼,煎至两面颜色都差不多黄。
9成品出来了