肉馅葱油饼 0

原料

肉200g,两片白菜,三颗葱: , 面粉500g,油盐少量:

步骤

1面粉放盆里(留一些不要放先,备用),加入少许盐油,温开水适当加入面粉里,快速搅拌,揉成面团

2面团弄好拿个盖盖好,然后把所有要用的馅切碎,加入调料(加油、盐、面粉或生粉,五香粉)

3把面团弄成小个子,拍扁,加入馅,包好,卷成长条再压扁

4开火烧热一下锅,放入少许油,把饼放入,煎一分钟左右,来个咸鱼翻身,马上用铲子把饼压薄些,再来回翻动,待两面成金黄色

5大功告成!(^.^)

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