原料
方便面: 1包, 鸡蛋: 1个, 火腿肠: 2根, 酱油: 1勺, 包菜: 若干, 香菇: 若干, 葱蒜: 少许, 盐少许:
步骤
1烧水 等水开了下面
2面不要煮太软 煮开了就行 千万不要放方便面调料
3香菇切丁 包菜切丝 火腿肠切片 备用
4切好葱蒜备用
5鸡蛋打入碗中 加少许盐 打散
6锅内少许油 油热 把鸡蛋先炒好
7再倒入少许油 倒入葱蒜爆香
8再倒入配菜
9翻炒八成熟后倒入煮好的方便面
10翻炒几秒后 加入酱油 盐 再翻炒几下
11倒入鸡蛋 再翻炒一小会 就可以出锅了
12煮过方便面的汤 不要倒掉 可以喝