原料
整虾: 去壳保留分开用， 香茅: 一只， 柠檬叶: 撕碎， 洋葱: 切大块， 良姜: 切碎， 西红柿: 一个， 草菇: ， 青柠: ， 椰浆: ， 鱼露:
步骤
1虾壳倒入锅内翻炒，加入一杯水煮成浓浓的汤底,滤去虾壳倒出虾汤
2锅内加入橄榄油，把良姜、香茅、洋葱、柠檬叶依次放入进行翻炒，最后加入冬荫功酱
3翻炒出香味后，倒入虾汤，加三杯水
4取一只西红柿切块，少许草菇对半切开，与小米椒、虾仁一起放入煮沸的汤中，依个人口味浓淡加适量鱼露以及盐
5挤入青柠汁，关火后加少许椰浆
6(o゜▽゜)o☆出锅
