山药面线 0

原料

山药煮熟打泥: 54g， 水: 48g， 面粉: 70g， 先准备好汤底 小火炖著 在准备面线:

步骤

1山药蒸熟趁热打泥 打泥的时候是需要加一点水的 我用的辅食机 蒸熟之后搅拌杯里会有蒸汽水直接就打泥了

2先添加清水我加的是凉水搅拌 再加入面粉 搅拌之后的糊糊就跟年糕一样 拿起来可以整坨的掉碗里

3放入裱花袋

4大火把汤底烧开 裱花嘴剪口 挤入锅中。就可以啦

5最后加入青菜 就做好了～

小技巧

弄山药的时候带上手套 如果你打的山药泥很稀比我图片的稀 就少放点水

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