豆角焖面 0

原料

豆角: 适量, 面条: 适量, 葱: 少许, 蒜末: 适量

步骤

1手擀面

2秋豆角

3素炒豆角,呛锅炒好,续少量水。手擀面煮好摊在豆角上。小火焖,随时注意续水。嫩豆角时间短,老豆角时间长。稍稍放些生抽调色,出锅时放盐,蒜翻炒。

4做好的豆角面

小技巧

做好的豆角面

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