海参: 1个， 虾仁: 6个， 牛肉粒: 少许， 鸡蛋: 2个， 剩米饭: 1盘， 葱花: 少许
1切粒
2橄榄油煎蛋，橄榄油煎出来的香！准备好煎蛋后取出，注意不要煎老了，待会还要回锅炒饭！
3放油加热，葱花，牛肉，虾粒，海参依次放入煎炒，用油煎炒出牛肉和虾粒的混香！海参一定最后放，因为海参内水分多，放在最后用来收汁！
4放入米饭翻炒，待整团米饭炒开了，放入煎蛋，用木铲翻炒，直至蛋碎!哦，不，鸡蛋碎！最后依据个人口味加盐！
5美味上桌，别看不上相，那是因为我懒得用美图P
