美味大酱汤 0

原料

五花肉，蛤蜊，豆腐，西葫芦，木耳，豆芽，土豆，圆葱，尖椒，蒜，姜，朝鲜酱

步骤

1.蛤蜊放盐水中吐净沙子。 2.五花肉切丝，豆腐开水烫一下切块，圆葱切丝，木耳切丝，西葫芦、土豆切片，尖椒切圈，姜、蒜切末。 3.锅里油加热，放五花肉炒变色放圆葱丝炒一下盛出备用。 4.加水，放朝鲜酱、木耳、豆芽、土豆，大火烧开。 5.放豆腐、西葫芦，汤烧开，放五花肉、蛤蜊、尖椒、姜、蒜、大火烧开转小火煮5分钟。 注：如果味道淡的话，可以加点盐。