原料
原味牛轧糖：: ， 棉花糖: 250克， 花生米: 250克， 奶粉: 165克， 黄油: 50克， 芝麻牛轧糖：: ， 花生米: 200克， 芝麻: 80克， 蔓越莓牛轧糖：: ， 花生米: 200克， 蔓越莓: 80克， 可可牛轧糖：: ， 可可粉: 10克
步骤
11、准备好所有材料，称好重量。
22、开火，全程最小火，先融化黄油。
33、黄油全部融化后，加入棉花糖，快速搅拌，直到棉花糖全部融化，并与黄油完全融合。
44、加入奶粉，关火。所有材料拌和均匀，直到没有奶粉颗粒为止。
55、加入花生，搅拌均匀，放入模具中整平。
66、放凉后切块。
77、原味牛轧糖。
88、芝麻牛轧糖。
99、蔓越莓牛轧糖。
1010、最后一步，包糖纸啰。
小技巧
1、一定用落基山的原味棉花糖、德运的奶粉、总统的无盐黄油。 2、黄油越多，成品越软。奶粉越多，成品越硬。棉花糖炒得越久，成品越硬。 3、欢迎加我微信共同分享美食：13235004
