沙虫鸡蛋乌冬面 0

原料

乌冬面: 一小包, 生鸡蛋: 2个, 大白菜: 几片, 鸡汤: 适量, 沙虫干货: 3根, 花生油:

步骤

1热锅,倒花生油,煎香沙虫。放些许盐。出锅备用。

2鸡汤煮沸,加入乌冬面。筷子搅开。

3煮沸,打入鸡蛋。适当打散。

4加入已炒好的沙虫。

5加入大白菜。

6煮几分钟,乌冬口感适合即可。稍微加盐调味。

小技巧

怕热气可不煎沙虫,直接放入汤内煮熟即可。

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