鸡蛋稀饭 0

原料

鸡蛋: 2个， 面粉: ， 香油: ， 水:

步骤

1烧开水，多少随意，我一般是五个人分量

2搅面糊，小半碗，偏稠一点

3放一点香油和少量水打散

4面糊加水搅匀倒入开水中继续搅拌，煮沸之后可以小火多煮一会儿，再倒入蛋液不要搅拌，等鸡蛋全部自动浮起轻轻搅拌即可关火

小技巧

鸡蛋加香油有去腥作用，蛋液浮起之前一定不要搅拌，容易不成片！

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