柠檬: 4只, 冰糖: 1000g, 橙子: 1只
1柠檬去两头,片表皮
2将皮上的白层用刀去掉,柠檬肉用手剥出
3将柠檬皮切丝,为了口感,将柠檬的内皮剥出。橙子同上处理。
4锅中加200g水,中火将冰糖完全融化成糖汁。
5放入准备好的果肉,不断搅拌。
6小火熬制45分钟
7罐装盛瓶。每次适量开水冲调,也可以加入刨冰中哦,更可以抹在面包上当果酱呢!