原料
红糖: 60克， 红枣: 10颗， 面粉: 适量， 耐高糖酵母: 4g， 温水: 适量
步骤
1红糖用温水化开，加入耐高糖酵母，让酵母在温水中醒发过来。
2干红枣去核切碎
3将步骤一中的液体加入到面粉中，和成光滑的面团
4在面团中加入红枣碎揉匀
5锅中加水烧一分钟，将面盆盖上保鲜膜，坐在锅中发酵（仅适合低温天气，夏天室温发酵即可）
6发酵完成轻拍排气，将面团均匀分成几份，大小随意，我家喜欢大馒头?
7放入锅中，蒸二十分钟即可
红糖: 60克， 红枣: 10颗， 面粉: 适量， 耐高糖酵母: 4g， 温水: 适量
1红糖用温水化开，加入耐高糖酵母，让酵母在温水中醒发过来。
2干红枣去核切碎
3将步骤一中的液体加入到面粉中，和成光滑的面团
4在面团中加入红枣碎揉匀
5锅中加水烧一分钟，将面盆盖上保鲜膜，坐在锅中发酵（仅适合低温天气，夏天室温发酵即可）
6发酵完成轻拍排气，将面团均匀分成几份，大小随意，我家喜欢大馒头?
7放入锅中，蒸二十分钟即可
