菜卷肉 0

原料

白菜: 适量, 猪肉: 适量, 胡萝卜: 少量, 土豆: 少量

步骤

1白菜掰开洗净用水烫一下使白菜变软

2调制腌料.花椒粉一小勺.白胡椒粉半勺.味精一勺.老抽2勺.盐一勺.烧烤调料一勺.水5勺

3肉解冻切片.萝卜.土豆.切小片.沾腌料.捞出白菜.把主料卷入白菜.用牙签固定.把剩下腌料浇在卷好的菜卷上.

4上锅水开后.小火蒸10分.取出后把汤倒掉配上米饭完工

小技巧

配菜可自由搭配

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