烤全鸡 0

原料

整鸡: 1000克左右小一点, 老抽: , 生抽: , 胡椒粉: , 孜然粉: , 鲜辣粉: , 茴香,桂皮,八角,香叶少许: , 料酒: , 白砂糖: , 姜几片:

步骤

1将鸡洗干净,放进盆子里

2将所有材料放进盆子里进行腌制,腌制时用牙签在鸡身上扎洞洞,全身扎满洞洞,有点残忍的感觉,不过为了入味只能这样,然后放进冰箱,早上腌制,晚上烤

3烤箱先200度烤10分钟,然后转叉烤30分钟,经过40分钟的烤制,香喷喷的烤鸡就可以出炉上桌啦

4吃的时候可以攒些番茄酱,更好吃

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