四季豆丁,笋丁等各种丁: , 猪肉末(我没猪肉就切了点香肠代替): , 豆瓣酱:
1肉末炒熟盛出
2热油,放少许盐。下蔬菜丁炒熟后下炒好的肉末
3加入豆瓣酱炒香后加水。刚漫过料就好。
4大火烧开,试下汁的咸淡, 因为要拌面所以咸一点比较好。
5关火。然后煮面捞面。摆上料浇上汁。开吃~