原料
芋头: ， 蒟蒻: ， 冰糖:
步骤
1芋头切片，加水刚好盖过芋头面，按照自己喜欢的甜度加入冰糖。
2大火烧开后，转小火满煮，一定要一边煮一边将芋头戳碎并且搅动，慢慢的你就会发现变成泥拉。
3芋泥装盘，蒟蒻切小小颗粒，撒在芋泥上，好啦。吃。
小技巧
1，我家冰箱里正好还有点榴梿，我试着在芋头上加了点榴梿，也很好吃呢，不爱吃榴梿的别放哈！或者可以改放自己喜欢的水果干果类的试试嘛。 2，装盘的时候也可以试试蒟蒻拌在芋头里呀，应该也不错呢！ 3，我吃各种泥或者沙之类的食物都不太喜欢做的太细腻，所以我的芋泥没有搅的特别细腻有些纤维小颗粒感，这个看每个人的喜好来做就好啦。
