原料
面粉: 适量， 热水: 适量， 小葱: 适量， 油: 适量， 盐: 少许
步骤
1用热水和面，饼会软软的，揉成软硬适中就好啦~放着饧一会儿
2葱花切成碎末，我追求的是越碎越好，葱白部分最好不要，因为会很容易扎破面皮，漏油……
3将面饼擀薄，成为一张大面皮 ，用刷子刷一层油，撒少量盐，再均匀撒上葱花，卷起来。 切成一段段，每段首尾相连，再擀成饼状。
4用平底锅小火慢慢摊，其实要多放点油才好吃哦~
5香喷喷的葱油饼就做好啦，配上白粥或者豆浆，棒棒的！
小技巧
做饼的话，和面用热水，面饼会软软的更好吃哦！
