原料
羊里脊肉: 200g， 大葱: 一根， 油: 适量， 盐: 适量， 花椒粉: 适量， 生抽: 适量， 鸡粉: 适量， 姜丝: 适量
步骤
1羊肉切薄片，姜切丝备用
2大葱斜切块
3油要比平时炒菜多些，油烧热放花椒粉，在放羊肉片，快速炒五分熟。
4放入碗里
5用锅里剩下的油，炒大葱。
6䓤炒软，放入羊肉，生抽和盐，鸡粉快速炒，炒到羊肉全熟。
小技巧
没有单里脊肉，羊随肉也可以。
羊里脊肉: 200g， 大葱: 一根， 油: 适量， 盐: 适量， 花椒粉: 适量， 生抽: 适量， 鸡粉: 适量， 姜丝: 适量
1羊肉切薄片，姜切丝备用
2大葱斜切块
3油要比平时炒菜多些，油烧热放花椒粉，在放羊肉片，快速炒五分熟。
4放入碗里
5用锅里剩下的油，炒大葱。
6䓤炒软，放入羊肉，生抽和盐，鸡粉快速炒，炒到羊肉全熟。
没有单里脊肉，羊随肉也可以。
