洋葱圈荷包蛋 0

原料

鸡蛋: 随便, 洋葱: 一个足矣, 生抽,醋,糖: 适量, 芝麻: 一丢丢

步骤

1材料准备

2洋葱切成圈圈

3锅热后放点油(最好用不粘锅),下洋葱圈,打入鸡蛋

4等鸡蛋凝固,定型后用铲子翻面

5好了可以放调料汁了生抽,醋,糖(可以预先把调料兑好)干的话可以烹些水,记得翻面这样更加入味。出锅前撒芝麻或者葱花或者都放香着呢?

小技巧

喜欢辣的朋友可以在调料里加上老干妈之类的辣椒酱

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