红莓燕麦饼 0

原料

鸡蛋: 2只, 即食燕麦片: 340g, 红糖: 70g, 奶粉: 20g, 橄榄油: 20g, 红莓干: 50g

步骤

1先把鸡蛋打散(无需打发)

2加入橄榄油、奶粉、红糖,一齐搅拌至红糖溶化。

3加入即食燕麦片、红莓干一齐拌均匀,让燕麦片完全吸收液体。

4搅拌好燕麦片,取出自己喜欢大小分量捏实压成大约1cm厚度的小饼块,排列在放有油纸烤盘。

5以160度预热10分钟,放入燕麦饼,放在烤箱中层,以160度烤25分钟,拿出待凉,可食用。

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