布里欧修挞 0

Name: 布里欧修挞
Cuisine: 中餐
Ingredients: 面团:; 高筋面粉: 300克; 盐: 6克; 干酵母: 5克; 绵白糖: 45克; 无盐黄油: 80克; 加水的蛋黄液（2蛋）: 160克; 刷面:; 蛋液: 适量

原料

面团: ，高筋面粉: 300克，盐: 6克，干酵母: 5克，绵白糖: 45克，无盐黄油: 80克，加水的蛋黄液（2蛋）: 160克，刷面: ，蛋液: 适量

1面包机饺子皮功能加剪刀十五分钟面包面团发酵功能默认是45分钟

2参考图片

3烤箱用发酵功能预热后放一碗热水发酵60分钟

4当膨胀到两倍大时，刷蛋液，烤箱150度（我的偏高30度）15分钟

5出炉

面团放冰箱十二小时再分割更好可保存两天