米豆腐: ， 碎肉: ， 虾仁: ， 香茹: ， 辣椒: ， 葱花:
1米豆腐切成小方块
2先炒碎肉、虾仁，待香味出来
3放入米豆腐、香茹、辣椒，加水少许，用小火焖上几分钟
4等水快收干，味道完全融入米豆腐中，撒上葱花
