原料
糯米粉: 120克， 牛奶: 200克， 玉米淀粉: 35克， 白糖: 50克， 黄豆: 适量， 红糖: 适量
步骤
1黄豆50克，洗干净后下锅炒熟。如图，打出来是浅黄色，如果要香一点可以再炒会，有一点焦斑即可。
2打粉，刚入手一个迷你打粉机，每次50克，很方便。
3熟黄豆粉加入适量红糖混合均匀。强迫症的可以过筛，粗粒再用打粉机打一次。
4糯米粉120克（水磨糯米粉更好，一般的也行的），玉米淀粉35克，糖50克（个人感觉不能减少了，本身不算甜），纯牛奶200克（用水也行，不过自己吃么，牛奶香），混合均匀，过筛（过筛，别懒，不然颗粒感很明显的）放适合进微波炉的盘子里，盖上盖子，微波炉3分半钟（每家功率不同，没有生粉味道就可以了）
5用筷子拌一下，随意揪出来滚啊滚。不要等凉下来，结皮就黏不上去的。不怕烫的或者有强迫症的，用手吧^_^。。。烫伤不负责。
6成品图，乘热吃。糯米粉不大容易消化的，胃不大好的适量哈。
小技巧
1,因为这是微波炉版，所以量不会特别多，不然不容易熟。 2,混合起来的液体必须过筛，过筛，过筛！！！后面熟了太烫没办法再一次揉面的。 3,其实更简单的就是糯米粉加糖揉好蒸熟。不过那样至少20分钟，我这个3分半钟┐(´-｀)┌
