虾: 只， 黄瓜: ， 豆瓣酱: ， 姜: ， 蒜: 瓣2-3， 花椒: 适量， 干红辣椒: 个， 八角: 1个， 糖: 克， 盐: 适量， 醋:
1姜蒜，黄瓜，八角，豆瓣酱剁碎，加少许糖
2加油爆虾 2-3分钟
3虾盛盘备用
4爆黄瓜，盛盘备用
5多余油盛出，花椒，干辣椒，变色下姜蒜，豆瓣酱，八角
6倒入虾黄瓜，加少许糖，盐，味精，起锅加醋，提味
