原料
金针菇: 适量， 李锦记蒜蓉酱: 适量， 小葱: 根， 香油: 适量
步骤
1金针菇洗好，摘成小扎摆放在盘中；
2李锦记蒜蓉酱（个人比较喜欢这个牌子的蒜蓉酱）薄薄的铺上一层；
3就可以上锅蒸了。水烧开后约5分钟即可（蒸好后金针菇会出水的）这时切好小香葱~
4淋点香油，撒上葱花儿，就可以享用啦！
小技巧
也可以自制蒜蓉酱完成这道菜： 1、蒜剁成碎末，放入同等量的油里爆香； 2、然后铺在金针菇上蒸好； 3、将蒸出的水倒到另一个干净的锅里，调入生抽和少许白糖，再倒回金针菇的盘里调味，即可。
金针菇: 适量， 李锦记蒜蓉酱: 适量， 小葱: 根， 香油: 适量
1金针菇洗好，摘成小扎摆放在盘中；
2李锦记蒜蓉酱（个人比较喜欢这个牌子的蒜蓉酱）薄薄的铺上一层；
3就可以上锅蒸了。水烧开后约5分钟即可（蒸好后金针菇会出水的）这时切好小香葱~
4淋点香油，撒上葱花儿，就可以享用啦！
也可以自制蒜蓉酱完成这道菜： 1、蒜剁成碎末，放入同等量的油里爆香； 2、然后铺在金针菇上蒸好； 3、将蒸出的水倒到另一个干净的锅里，调入生抽和少许白糖，再倒回金针菇的盘里调味，即可。
