槽头肉: 5斤， 甜酒酿: 25克， 生抽: 20克， 陈醋: 25克， 白酒: 25克
1槽头肉切丁下热锅
2出油盛出
3炒至出油六分
4下甜酒酿炒至出油八分
5依次喷入白酒、陈醋，最后喷入生抽，翻炒三分钟。
6出锅凉凉。
