枣: 一盘， 姜: 一盘， 红糖: 300克
1差不多一比一比一的量，看个人口味，喜欢辣就姜多一点，甜就糖多一点
2姜要选老姜
3姜切片
4手动去核
5打碎
6泥越细腻越好
7我没有用秤，凭感觉
8先水没过姜楂，煮到干加枣泥
9加百分百原汁
10煮开后3分钟加红糖
11小火慢炖至粘稠状
12用开水烫一下容器，装瓶放冰箱
