意大利面? 0

原料

意大利面: 1份, 洋葱: 大半个, 黑胡椒汁: 2大勺, 盐: 少许, 香菇: 若干, 胡萝卜: 若干, 青椒: 2个, 红椒: 1个, 西兰花: 若干, 肉末: 少许(用生粉 黄酒搅拌均匀)

步骤

1锅里先烧水 水的量根据要煮的面来 放点盐 (盐的量也根据煮的面量)一般煮7到15分钟不等 具体看你买的面 面煮好后要用凉水过一遍 沥干 然后放点色拉油 拌一下 备用

2煮面的空隙将胡萝卜、洋葱、香菇等洗净切丁 辣椒切丝 西兰花洗净 (西兰花要用锅烧开水烫一下)备用

3锅里放点色拉油  烧热 先将肉末放进去翻炒几下后将香菇和胡萝卜丁倒入锅中 炒香后放入洋葱丁和辣椒丝 然后加入西兰花 继续翻炒加入一点黑胡椒酱 放入准备好的意大利面 把剩下的黑胡椒酱全部放进去 翻拌均匀 OK 装盘

4最后就是慢慢享用了……

小技巧

意大利面主要看个人口味  喜欢的东西都可以加进去 所以很随性的去做了

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