原料
鸡蛋: 2个， 面粉: 适量， 油: 适量， 小葱: 2根， 水: 如果需要的话， 盐: 少许， 火腿片: 4片， 米饭: 1碗， 辣椒: 你能吃的量
步骤
1米饭倒入大碗，加两个鸡蛋，拌匀。让蛋糊挂满每个米饭粒。忘记拍片片了，脑补一下吧
2小葱切段，火腿片切小粒。
3上述材料放进蛋糊中搅拌均匀，加盐调味。我的米饭不够，掺了面粉进去。火腿片是咸的，加盐的时候不要太多哦。
4平底锅加热放少许油，倒进两勺蛋糊，摊平，等待······
5不要着急翻面，会散开的。一面熟了再煎另一面。
6取出切片开吃。
7我煎了两个后，蛋糊里加了切碎的红绿辣椒，吃辣的童鞋可以在刚开始就加进去。nice！
