低筋面粉200克, 蛋液150ML, 细砂糖60克, 盐2克, 牛奶100ML, 泡打粉5克, 黄油融化60克
1 蛋液加细砂糖混合拌匀,加入牛奶搅匀。
2 粉类混合过筛拌入第一步里,搅拌至无颗粒状。
3 加入融化黄油拌匀,放置1小时左右。
4 华芙模放火上两面加热,再打开刷上油,倒入面糊,夹上,中小火烧至华芙饼金黄色时出模。
吃的时候,与自己手工做的蓝莓冰淇淋配在一起,味道相当的搭,再加个各种水果,来杯冰橙汁,营养丰富,又好味,小罗吃得笑嘻咯.