原料
步骤
1 准备好原材料：紫薯和蜜豆。
2 紫薯洗干净后去皮，切成黄豆大的丁。
3 蜜豆较大，切碎些。
4 紫薯加一点儿水，放进微波炉转4分钟。
5 紫薯转好后凉一下，温的时候放入保鲜袋用擀杖擀成泥。
6 另拿一个保鲜袋套在手上，取一些紫薯泥，压扁。
7 放入少许蜜豆，慢慢收起合拢。
8 借助保鲜袋扭起来。
9 轻轻取开，依次做完所有紫薯泥，即可食用。
小技巧
扭的时候把紫薯泥挤紧些。
蜜豆馅适量，太多包不拢。
紫薯可以蒸熟。
1 准备好原材料：紫薯和蜜豆。
2 紫薯洗干净后去皮，切成黄豆大的丁。
3 蜜豆较大，切碎些。
4 紫薯加一点儿水，放进微波炉转4分钟。
5 紫薯转好后凉一下，温的时候放入保鲜袋用擀杖擀成泥。
6 另拿一个保鲜袋套在手上，取一些紫薯泥，压扁。
7 放入少许蜜豆，慢慢收起合拢。
8 借助保鲜袋扭起来。
9 轻轻取开，依次做完所有紫薯泥，即可食用。
扭的时候把紫薯泥挤紧些。
蜜豆馅适量，太多包不拢。
紫薯可以蒸熟。
