山寨版的米线 0

简介

那些真正属于我们的时间与快乐到哪里去了?或者偶尔去回想那些无法抹去的深深记忆、回味让人难以忘怀的往事与曾经、那刻印在心里的。无论是快乐与痛苦的,都是珍贵的回忆点滴。适当的去放慢或停下脚步,用心去倾听自己更多的感受、心情与身边的事物。也许会有美丽的乐曲等待着你。那一刻,放松、开心、自然会更多一些吧!

原料

清汤1碗,米线1小把,鸡胸肉1小块,青菜1小把,蘑菇适量,豆芽适量,干豆腐丝适量,木耳适量,四川泡菜适量

步骤

1.木耳、米线分别用温水泡30分钟,其它蔬菜洗净待用; 2.鸡胸肉切成薄片,用料酒和少许盐腌制一下; 3.锅内倒少许油,放入四川泡菜煸炒出香味后,分别加入泡好的木耳、蘑菇翻炒,而后添汤;4.开锅后, 4.放豆芽、干豆腐丝,再加入黑胡椒粉、盐、糖,大约煮5-8分钟; 5.待再次开锅,倒入腌制好的鸡胸肉,用筷子划散,加泡好的米线略煮,关火,放入青菜,加鸡精即可。

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