虾米蒸鸡蛋拌饭的做法 0

原料

鸡蛋, 米饭, 鲜味汁适量

步骤

1 小碗的底部放入一勺饭,用勺子压好。 秉着一个碗一个鸡蛋的原则,打入鸡蛋,搅拌好,放入香油,辣椒油,胡椒粉,料酒和生抽,搅拌好

2 然后加入1.5倍的凉白开水,再次搅拌好 然后鸡蛋液倒入碗里,上面洒上虾米

3 取大锅,大锅水完全开了后放入,蒸15分钟,等8分钟的时候,加入西兰花。 出锅洒上海鲜酱油或者胡椒粉,搞定!

相关菜谱