凉拌樱桃小萝卜的做法 0

原料

樱桃小萝卜350克, 米醋适量, 盐适量, 白糖适量, 橄榄油适量, 凉拌酱油适量

步骤

1 樱桃小萝卜去蒂、洗净、沥干,将整的小萝卜切成2毫米宽的片,但不要切断。

2 另用小碗加凉拌酱油2汤匙,米醋3-4汤匙,盐1/2汤匙,糖1/2汤匙拌匀,做成凉拌汁。然后倒入放樱桃小萝卜的碗里。

3 入冰箱冷藏,腌制20分钟,腌制后的樱桃小萝卜汁水会发红。最后也可淋上少许的凉拌食用橄榄油,搅拌均匀,这样会更加的营养健康。

小技巧

樱桃小萝卜,水灵灵的,非常可爱,看到它娇小美丽的身影后忍不住总想买回来,喜欢它美丽的洋红色,喜欢它脆脆的口感。小巧玲珑,红皮白瓤的樱桃小萝卜,可消食、解毒、利尿,促进肠胃蠕动。此外,樱桃小萝卜还可以促进消化液的分泌,让身体更高效地分解和代谢食物,加快新陈代谢,促进脂肪的燃烧,能减肥哦。

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