白果 , 红椒, 毛豆, 花生, 鸡胸脯肉, 甜面酱 , , , , 生姜, 鸡精, 生粉, 料酒, 麻油
1 先在切好的鸡丁中加入生粉。加入料酒后搅拌腌制１５分钟。
2 把白果、花生和毛豆放入一个小锅子里煮开改小火煮１０分钟。
3 热锅加入橄榄油，放入生姜煸炒出香味。
4 把烧好的花生，青豆和白果去除水分。倒在锅中煸炒。
5 放入红椒。
6 放入鸡丁煸炒到肉快要变成白色。
7 加入一勺甜面酱，搅拌均匀。开始调味，加入鸡精淋上麻油就可以出锅了。
