橄榄菜鸡蛋饼 0

简介

5分钟就能吃到的早餐,简单不简陋~

原料

鸡蛋 2个, 橄榄菜 1大勺, 面粉 4大勺, 生抽 1小勺

步骤

1鸡蛋打散,和面粉搅拌均匀成糊状

2倒入橄榄菜和生抽,搅拌均匀

3平底锅抹油,把面糊倒进去,摊成饼状

4一面煎好了翻面,至两面金黄

小技巧

因为用生抽调味了,橄榄菜也是调过味的,所以不用加盐。
这个做法面粉的量比较少,相对来说鸡蛋的量比较多,所以并不需要加水,就能搅拌成面糊,当然也可以适量加点水。

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