简介
用西班牙海鲜饭的方法做面条，味道不错。其实想想海鲜饭的方法如同家乡做焖面的方法嘛！暂且叫他海鲜焖面！
原料
手擀面 500g, 干贝 20g, 皮皮虾干 20g, 虾仁 20g, 鱿鱼 50g, 墨鱼粒 50g, 西红柿 1个, 洋葱 半个, 黄瓜 半个, 胡萝卜 适量, 青豆 适量, 海鲜汤 适量, 盐, 鸡精, 油
步骤
1黄瓜切片、胡萝卜切丝、西红柿滚刀块、洋葱切丝
2热油，入洋葱丝至微微发黄，入西红柿、黄瓜、胡萝卜翻炒片刻
3倒入各种海鲜，炒一会。盐、鸡精调味，盐不要多因为等会还要加海鲜汤。
4海鲜汤提前准备好。或者鸡汤，浓汤宝也可以，用热水化掉它。干面条均匀铺在炒好菜的上面，倒入海鲜汤直到稍微没过面条，加盖，中火直到水基本干掉。挑开，略搅拌。
小技巧
有些海鲜汤本身有盐，炒菜时就要注意不要加多盐。一切以自己的口味为准^_^
海鲜自己随意添加，我是有啥放啥：）
